Фаршированные баклажаны с фаршем и сыром в духовке
Если нужно избавиться от горечи, баклажаны посолить и оставить на 10 минут, после чего промыть в холодной воде и дать им высохнуть. Немного обжарить баклажаны в растительном масле, после чего вытащить их и положить на салфетку остывать. Сварить яйцо вкрутую и измельчить его. Нарезать перец и лук мелкими кубиками, мелко нарезать чеснок. Тщательно перемешать и отбить фарш, сформировать круглые лепешки такого же размера, как кружочки баклажанов.
Рецепты » Ирина Кукинг. Баклажаны фаршированные фаршем запеченные с сыром в духовке. Ирина Кукинг Закуски. Готовые баклажаны остудить и очистить, плодоножку оставить. На каждом баклажане аккуратно сделать надрез и заполнить натертым сыром. Раскатать половину мясного фарша на пищевой пленке.
- Инструкции
- Друзья, сегодня расскажу и покажу, как вкусно приготовить Баклажаны в духовке на Ужин и на Праздничный стол. Будем готовить обалденно вкусные Фаршированные Баклажаны: нежные лодочки из баклажанов с ароматным сочным фаршем внутри и аппетитной сырной корочкой.
- Запеченные баклажаны с фаршем и сыром в духовке - сытное, а со свежими, ароматными травами еще и яркое во вкусе блюдо.
- Блюда из баклажанов поражают не только отличным вкусом и ароматом, но и формой подачи на стол.
Простой рецепт » Вторые блюда. Запеченные баклажаны лодочки с фаршем и сыром в духовке Это находка для вкусного обеда или ужина! Обязательно попробуйте приготовить! Нарезаем баклажаны вдоль пополам на две части.
