Хребты лосося - это куча фосфора и правильного кальция. Можно еще добавить голову лосося. Да и так, хорошо. Ничего лишнего, я тоже столовую ложку манки добавляю в уху.
Суп из хребтов семги
С первыми блюдами у меня не сложилось от слова «совсем». Во-первых, со всякими супами-борщами всегда столько возни, мама моя дорогая! А во-вторых, даже когда провозишься пол дня и приготовишь все-таки первое блюдо, второе все-равно готовить придется. Но этот суп я всегда готовлю с большим удовольствием. Готовиться он очень быстро и легко — справятся даже старшеклассники.
Рыбный суп вкусно приготовить можно из хребтов лосося. Лососевый суп по вкусу получается не менее вкусный, чем из стейка красной рыбы. Варить рыбный суп из лосося быстро и просто. Если надоела уха , сварите суп лососевых хребтов. Рыбный суп и уха отличаются составом ингредиентов. Рецепт рыбного супа не предусматривает наваристый бульон, приготовленный на хвостах или головах.
Бытует мнение, что лосось — настолько хорошая рыба, что блюда с ним невозможно испортить. Однако, взяв кусок семги, и просто сварив суп из лосося, можно разочароваться в результате полученного блюда. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты и секреты опытных поваров. Тогда получится очень вкусное и сытное первое блюдо, с насыщенным рыбным ароматом. В данном материале узнаем ТОП-4 вкусных рецепта, как приготовить суп с лососем.