Соус для пасты болоньезе со сливками
Сегодня будем готовить традиционное блюдо итальянской кухни — пасту Болоньезе Pasta alla bolognese. Само название говорит о его происхождении, Болоньезе родом из итальянской провинции Болоньи. Основой этого блюда является соус Болоньезе — густой томатно-мясной соус с овощами, который, в классическом варианте, подаётся с пастой тальятелле — это широкая итальянская лапша. Однако очень часто можно встретить вариацию этого блюда под названием « Спагетти Болоньезе », разница лишь в том, что вместо пасты тальятелле используются более распространённые во всём мире спагетти. Также соус Болоньезе может использоваться в других блюдах, например при приготовлении лазаньи.
Паста под соусом "Болоньезе"
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Паста под соусом "Болоньезе" Отзывы 2.
Секреты и рецепт Болоньезе
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня.
Похожие статьи
- Заморозка смесь овощей на зиму в домашних условиях - Томатный соус на зиму в домашних условиях, реце
- Котлеты рыбные в духовке в сметанном соусе
- Каннеллони с мясным фаршем под соусом - Каннелони, 58 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
- Ленивые голубцы рецепт томатная паста - Ленивые голубцы : 5 рецептов с пошаговыми фото