Овощное рагу с мясом и зеленью в духовке
Автор статьи. Это будет Вам интересно. На Левобережье открылся новый магазин одежды от мировых брендов и сразу объявил о гигантских скидках. Новости России. Умер основатель группы «Машина времени» Юрий Борзов.
Кулинарный журнал. Овощное рагу с картошкой. Овощное рагу с картошкой Отлично подходит для постного меню, хотя его можно готовить и просто так, в любое время года. Особенно аппетитным это блюдо получается в конце лета, когда все ингредиенты местные — очень ароматные и вкусные.
Вкусное, сытное, ароматное, сбалансированное, классическое — все это о нем, об овощном рагу с мясом. Когда впервые стали готовить рагу, доподлинно неизвестно, история хранит немало легенд. По одной из них все произошло во Франции во времена Столетней войны, когда крепость Лангедок попала в осаду. Голод стремительно приближался, и тогда главная площадь оказалась кухней, в центр которой поставили громадный котел. Местные жители кидали в него все остатки продуктов, из которых в итоге и получилось знаменитое варево. Поэтому отыскать сегодня оригинальный рецепт невозможно, да и не нужно.
