Брутальный венгерский гуляш. Как мы пробовали в Будапеште блюдо настоящих мужчин
Илью Лазерсона, одного из ведущих российских кулинаров, президента Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автора множества книг, а также теле- и радиоведущего передач о поварском деле, основателя собственной гастрономической школы, нет особой необходимости представлять отечественным гурманам. В течение нескольких лет на одном из популярнейших кулинарных шоу — «Еда ТВ» — в присущей ему неповторимой манере мастер вещает о тонкостях так называемой холостяцкой кухни. Многим любителям вкусно поесть импонируют провозглашаемые им подходы к созданию тех или иных блюд. Как приготовить, применяя знаменитые принципы Лазерсона, гуляш из говядины, излюбленное блюдо многих?
Полезные свойства МЯСО ПО ФРАЦУЗСКИ (ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С РИСОМ И.И.ЛАЗЕРСОН)
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность Мясо по Фрацузски Открытый пирог с рисом И. Лазерсон составляет ,4 кКал.
- Анализ калорийности продукта
- Предисловие: Не исключу, что сейчас эта книга в женских руках. Добрых, умелых и несколько дрожащих от радости прикоснуться к моей книге.
- Войти или зарегистрироваться.
- Берем копченое сало по-венгерски, запанированное в сладкой паприке.
- Описание приготовления:
- В новой книге президента шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных мясных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Пёркёльт венг. В отличие от паприкаша , в нём не используется сметана.
- Калькулятор рецепта
- Лучшие рецепты для любителей мясных блюд.
- Гуляш из говядины — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить гуляш из говядины.
- Аппетитный гуляш.
Классический тартар из говядины
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
