Как запекать свинину в духовке в фольге?
Чтобы приготовить свинину в духовке, можно брать любые части с тушки, хотя некоторые советуют, что лучше всего использовать окорок, лопатку или заднюю часть. Давайте вместе рассмотрим несколько рецептов, как запечь мясо свинины в духовке, в фольге, чтобы оно было сочным и вкусным. Посмотрите еще, как вкусно приготовить свинину в сметанном соусе на сковороде. Мясо промыть и сделать по всей поверхности небольшие надрезы, это поможет ему лучше пропитаться в маринаде, который сейчас и приготовим. Чеснок вместе с лаврушкой растолочь в блендере и смешать со всеми остальными продуктами.
В мясе сделать множественные проколы. Я сначала делаю несколько крупных проколов ножом, а остальные проколы делаю маленькие, с помощью деревянной шпажки. Дальше, чтобы мясо просолилось внутри, а также, чтобы оно было мягким и нежным необходимо его замочить в рассоле. Для рассола в воду добавить соль, перемешать дло полного её растворения. Далее опустить в рассол мясо и так оставить минимум на 1 час.
- Разделы меню кулинарии
- Сочная и мягкая свинина, запеченная в фольге в духовке — это показатель мастерства настоящего кулинара. Если вы задумали не фуршет, а полноценный праздничный стол с холодными закусками, салатами и десертом, то в этом сценарии свинина, запеченная в фольге в духовке, станет по-настоящему центральным блюдом.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Свинина с чесноком в фольге
- Записки удаленщика в Москве.
- Свинина, запеченная с чесноком целым куском, относится к классическим видам закуски.
- Что самое интересное, мясо приготовленное в фольге, будет одновременно не жирным и не сухим. А какие конкретно ингредиенты применить со свининой, рассмотрим прямо сейчас.
- Буженина из свинины в фольге
- Свинина запеченная в фольге в духовке получается всегда мягкой, сочной, нежной и ассоциируется с домашними уютными праздниками: днем рождения, рождеством или новым годом.
- Рецепты » Основные блюда. Запечь кусок свинины в духовке в фольге.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Запечь кусок свинины в духовке в фольге
Казалось бы, что может быть сложного в готовке мясных блюд для опытного повара. Но везде есть свои нюансы. Лучше всего получается мясо, когда оно запеченное в фольге, а рецепты его приготовления мы вам подскажем.
