Колбасу, яйца, огурцы нарезаем кубиками. Мелко нарезаем зелень, готовую свеклу охлаждаем и нарезаем кубиками. Все ингредиенты отправляем в кастрюлю и заливаем кефиром, добавляем сметану и стакан кипяченой воды.
Рецепт холодного борща с варёной свеклой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Холодный борщ с колбасой 2.
В русской кухне немного первых блюд, рассчитанных на жаркую погоду, но все они очень вкусные, с интересным вкусом и очень полезные. Самый известный летний суп — конечно, окрошка. Однако существуют и варианты рецептов, которые готовятся по тем же принципам, но с разными ингредиентами и вариантами заправок. Очень распространен, например, рецепт супа со свеклой — холодного борща, в который идут многие ингредиенты окрошки.