Бефстроганов из печени со сметаной
Очень вкусно. Говяжью печень лучше всего брать свежую, с приятным запахом и ровным цветом, без кровоподтёков. К специям по своему вкусу можно добавить душистый горошек, лавровый лист.
![Печень по-строгановски — пошаговый рецепт с фото + отзывы. Как приготовить бефстроганов из печени? Бефстроганов из куриной печени](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDMxNC8zbU1xZVQuanBlZw.jpg)
![Печень по-строгановски - рецепт с фото пошагово Бефстроганов из печени](https://i.ytimg.com/vi/_n0IYlqgeVY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCdVOuejzWHD9Sy3zPUPXyV9XscXg)
![Бефстроганов из куриной печени со сметаной - 10 пошаговых фото в рецепте Бефстроганов из говяжьей печени на ржаной муке](https://i.stena.ee/21/2023-12-10_082107.jpg)
![Бефстроганов из свиной печени рецепт с фото пошагово - belim-krasim.ru Классическая печень по-строгановски. Рецепт бефстроганов из печени на сковороде](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0012/1311/121311-ed4_wide.jpg?1628774414)
![Бефстроганов из печени со сметаной - пошаговый рецепт с фото на belim-krasim.ru Печень по-строгановски/ бефстроганов](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u8194-eb83995acc80f7cb7bd345c6c3c69e70.jpg)
![Бефстроганов из говяжьей печени на ржаной муке – пошаговый рецепт приготовления с фото Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами](https://dikoed.ru/upload/iblock/0d0/19363-befstroganov-v-smetanno-vinnom-souse.png)
![Бефстроганов из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на belim-krasim.ru Блюда из мяса](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEzMDQvY292ZXJzLzNEZVJ1Zy5qcGc.jpg)
![Бефстроганов из куриной печени со сметаной Бефстроганов из говяжьей печени](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/5078/wide/shutterstock_2269480129.jpg?1705504871)
Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не. В апельсине кроме витамина С содержатся фруктовые кислоты, они очень любят рыбу, и рыба очень любит их, поэтому мы не добавляем сюда ни воды, ни бульона, только апельсиновый сок!
![Ингредиенты рецепта печени по-строгановски/ бефстроганов Бефстроганов из печени](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/09/befstroganov-s-pure_siteweb-1000x600.jpg?v=1631861881)
![Как приготовить печень по-строгановски/ бефстроганов, пошаговый рецепт с фото Печень по-строгановски - классический рецепт | Чудо-Повар](https://img.povar.ru/mobile/1e/3c/1c/71/befstroganov_iz_pecheni_so_smetanoi-161165.jpg)
![Нежный бефстроганов из печени говядины Нежный бефстроганов из печени говядины от Шефмаркет](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/cec81124-e545-4169-a7f3-f47856df8a82/cec81124-e545-4169-a7f3-f47856df8a82.jpg)
![Как приготовить бефстроганов из печени с подливкой бефстроганов из печени говяжьей на сковороде без сметаны рецепт | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d7fe8026-ca97-45d6-b002-547dc645f711/d7fe8026-ca97-45d6-b002-547dc645f711.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Печень по-строгановски/ бефстроганов рецепт с фото](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyNC9vSGNHbUMuanBlZw.jpg)
![Разделы меню кулинарии Рецепт Бефстроганов из говяжьей печенки](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/07/befstroganov-iz-svinini-500x350-1-scaled.jpg)
![Продукты для рецепта](https://i.ytimg.com/vi/69kYix54JrI/hqdefault.jpg)
![Новинка 11.2.2024](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/16/Бефстроганов_(мясное_блюдо).jpg)
![Как приготовить рецепт Бефстроганов из печени](https://img.povar.ru/mobile/fb/c2/de/41/befstroganov_iz_kurinoi_pecheni-161154.jpg)
![Как приготовить бефстроганов из печени со сметаной](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/91F44560-9BB9-4CC5-87ED-E2AA3B24A2ED-467x350.jpeg)
![Описание приготовления:](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/98D426FB-19BE-4F48-B9B4-93D8B9EEF681-1200x900.jpeg)
Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Первый рецепт «говядины по-строгановски, с горчицею» был напечатан в книге « Подарок молодым хозяйкам » Е. Молоховец в г. По основной версии, блюдо создал служивший у Строганова французский повар Андре Дюпон [4].
![Ароматный бефстроганов из куриной печени с соусом из белого вина](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/481/big_480247.jpg)
![Содержание](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/414/big_413717.jpg)
![Пошаговое приготовление](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b320e8c2-cb7f-4986-8bca-d28695ef321f/b320e8c2-cb7f-4986-8bca-d28695ef321f.jpg)
![Ингредиенты для рецепта «Бефстроганов из печени со сметаной»:](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/08/beef-stroganoff-500x300-1000x667.jpg)
![Сезонное меню](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/5856/mobile/ccebc9b1f6a8dfb58223cdc0905ce582-2017.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/KyudjLy-GNE/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/5856/mobile/4c1bdabce987d5ce651ec41d50830aa5-2017.jpg)
![Голосование](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0001/9179/19179-ed4_wide.jpg?1468827331)