Острый суп из пекинской капусты (Kimchi jjigae)
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Пекинская капуста.
Если для приготовления супа использовать овощной бульон, суп получится строго вегетарианским, постным. Очистите лук, морковь и чеснок. Чеснок мелко порубите, лук, морковь и сельдерей нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне, положите овощи и готовьте, помешивая, 5—7 мин. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю, уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите 5 мин.
- Пищевая ценность порции
- Любое блюдо.
- Яичный суп с пекинской капустой. Этот рецепт наверняка оценят любители лёгких и действительно быстрых блюд с интересным сочетанием вкусов.
- Сохранить Сохранено. Для подачи кинза.
- Пошаговый фоторецепт
- Легкий суп с пекинской капустой и шампиньонами с тонким вкусом подходит для постного, диетического, вегетарианского меню и просто полезного питания.
- Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.
- Легкий, простой и диетический суп из пекинской капусты. Изюминку придадут консервированные в масле вяленые томаты.
Китайский суп из пекинской капусты - в Азии его едят даже на завтрак! Этот лёгкий суп часто подают в составе завтрака в отелях Юго-Восточной Азии - в Китае, Японии и других. Рецепт этого супа очень прост, но особенность ему придаёт тот факт, что каждый повар использует свой набор специй и пряностей, благодаря чему у каждого повара суп приобретает свои, индивидуальные оттенки вкуса.
