![Ткемали в домашних условиях: 3 рецепта приготовления | belim-krasim.ru Соус ткемали в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5d2/ddc/982/5d2ddc982243b.jpg)
Домашний соус ткемали
Самые ароматные и насыщенные соусы в мире родом из Грузии! Чего только стоит соус ткемали, приготовленный из алычи по классическому рецепту. Алычу можно взять как желтую, так и красную, но, уверяю вас, жёлтый соус смотрится куда аппетитнее, интереснее и ярче, чем привычный взгляду красный соус. Ткемали из алычи имеет насыщенный, слегка кисловатый вкус, который хорошо оттеняют ароматные специи, чеснок и свежая зелень. Соус прекрасно подходит к мясным блюдам, в нём можно мариновать мясо на шашлык, подавать его к закускам.
![Соус Ткемали из сливы классический](https://lk.rdshop.ru/upload/854b6e8fd7.jpg)
![Ткемали из сливы классический, пошаговый рецепт с фото Соус Ткемали из слив](https://i.ytimg.com/vi/RWqxiZq_HLw/maxresdefault.jpg)
![Ткемали в домашних условиях: 3 рецепта приготовления | belim-krasim.ru Классический ткемали из слив на зиму](https://aif-s3.aif.ru/images/007/511/12f74da02914d630a869e82c0d81ec40.jpg)
![Соус Ткемали: не только по рецептам бабушек](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/image/article/sous-tkemali-shag-5(1).jpg)
![Соус Ткемали из слив рецепт с фото, рецепт приготовления соуса ткемали из слив на belim-krasim.ru Ткемали из алычи – классический рецепт](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021aug/29/44/2896424_84473-640x480.jpg)
![Соус ткемали на зиму: рецепт приготовления Соус ткемали в домашних условиях](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/1c14eb98-8840-11e9-9c70-54a05051519a_1.jpg)
![Как приготовить соус ткемали в домашних условиях Соус Ткемали: простые рецепты в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/WYL5tOz08lo/maxresdefault.jpg)
![Ткемали из сливы на зиму - 10 рецептов классического ткемали в домашних условиях с пошаговыми фото Соус Ткемали в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-852b86614f493412b36c8931687b9a05.jpg)
Соус «Ткемали» из слив
Как приготовить соус ткемали в домашних условиях, отлично знает любая грузинская хозяйка, тем более что главный его ингредиент — слива — растет в каждом дворе и даже просто на улице. Наш рецепт — самый что ни на есть настоящий: именно так делают эту приправу в Западной Грузии, в городе Кобулети. Кисловатый, в меру островатый соус просто идеально подходит к жареному или запеченному мясу! Добавлять ли в ткемали сахар с солью решать только вам, однако мы бы не советовали усердствовать в этом деле, иначе получится совсем не то.
![Ингредиенты для «Соус соус ткемали в домашних условиях простой рецепт | Дзен](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/76/big_75446.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления соуса ткемали Соус Ткемали в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/6393100519b3411fe166bb2c5005e189.jpg)
![Базовый рецепт ткемали Домашний соус ткемали — рецепты | Дзен](https://1.bp.blogspot.com/-UDJ2H-U5SEU/UYz2iHaDWSI/AAAAAAAADbs/QLjwTxiC5w0/s1600/sous-tkemali-recept.jpg)
![Готовим соус Ткемали из слив Соус ткемали в домашних условиях - рецепт с пошаговыми фото](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/15060/content_fotolia_52214327_subscription_xxl_1.jpg)
В Грузии принято подавать горячие блюда с интересными по вкусу соусами. Соус Ткемали как раз один из таких. Кислый из-за использования алычи, острый из-за добавления перца, он контрастирует с подаваемыми блюдами и за это ценится как у себя на родине, так и за ее пределами. Названием своим соус обязан сорту диких слив алыча.
![Сезонное меню Соус](https://images.coolclever.ru/img/960/20231214122512-0000000090028508-23977-0.webp)
![Простой рецепт ткемали из сливы без стерилизации на зиму Соус Ткемали. Классический грузинский рецепт с фото](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0002/5046/25046-ed4_wide.jpg?1628864036)
![Вариации на тему ткемали Ткемали в домашних условиях: 3 рецепта приготовления](https://cdn.tveda.ru/thumbs/9f2/9f2b24fd0282fcb15c513b9874b7a911/95cbcb527fd43bf01208dc46928eb54c.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/image/article/sous-tkemali-itog-2.jpg)
![Классический рецепт Ткемали из слив](https://www.yuga.ru/media/90/54/bezymyannyj-0578__piti1s1.jpg)
![1. Соус ткемали из слив](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/49/big_48515.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://bb.lv/engine/client/content/articles/mega/166014241155524e87acdd959a0fef074b76abb955176.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/84b6a1ba9303c4dd53f061ceea0856e0.jpg)
![Классический грузинский ткемали из сливы на зиму](https://i.pinimg.com/736x/84/fd/ce/84fdce94b964ccc6ad091c31849e1f03.jpg)
![Рецепт соуса Ткемали с добавлением помидоров](https://www.yuga.ru/media/fa/e0/bezymyannyj-0681__jaju623.jpg)
![Ингредиенты для соуса](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/sous-tkemali_17107_photo_2144.jpg)