Нежный десерт с кремовой текстурой — шоколадный пудинг. Нужно ли его готовить «с нуля» или проще купить сухой полуфабрикат? Ответ однозначен: пудинг можно и нужно готовить самостоятельно, контролируя качество каждого ингредиента и варьируя вкус на свое усмотрение.
Шоколадный пудинг
Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар. Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается. Когда я была маленькая, у нас в Украине продавали польские шоколадные и ванильные пудинги, потом они лет на 10 пропали и я очень по ним скучала.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Простой шоколадный пудинг 4.
- Эти статьи вам понравятся
- Категория: Десерты Другие десерты Пудинги.
- Нежный, тающий во рту и очень простой в приготовлении десерт.
- Автор: Валерия, читатель и автор Food.
- Ингредиенты
- ПП десерт, шоколадный пудинг.
- Ароматный пудинг из шоколада и молока — это лучший способ передать яркий шоколадный вкус в его нежнейшей форме.
- Шоколадный пудинг — это выпеченное сладкое блюдо, отличающееся очень нежной и пышной консистенцией.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Классический рецепт шоколадного пудинга — из молока, какао-порошка, сахара и кукурузного крахмала. Пожалуй, каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал приготовить пудинг.
- Крахмал смешать с какао-порошком и добавить в мл.
- Перед вами по-настоящему зимнее лакомство — горячее, нежное, с насыщенным ароматом шоколада.
Сегодня предлагаем приготовить быстрый десерт, который не уступает по вкусу магазинным, но в отличие от последних не содержит вредных добавок и консервантов. Записывайте рецепт и обязательно приготовьте шоколадный пудинг на досуге. Для десерта вам понадобится:. Если у вас нет кукурузного, можете взять картофельный крахмал.