Классические щи из свежей капусты
Щи — основной горячий хит на русском столе. Первое, которому уже больше тысячи лет, и совсем нет ничего странного в том, что этот суп попал в «переплет» рецептурных книг детского сада. Свежие овощи при правильной термической обработке обязательно сделают свое благое питательное дело, главное — четко и неукоснительно следовать инструкции. Вот детям все равно, у кого жемчуг мелкий, а у кого - крупный.
Рецепт: Суп Харчо. Вариантов "настоящего" харчо, столько же сколько "настоящего" борща! У каждой хозяйки есть свой правильный харчо. Кто-то считает, что суп вариться только из гов Рецепт: Щи с квашенной капустой. Сегодня приготовим щи с кислой капустой - ведь пришла пора сытных зимних блюд.
Готовые щи разлить по тарелкам, посыпать зеленью и добавить ложку сметаны по желанию. Как же люблю щи из свежей капусты! Этот рецепт у м еня самый вкусный обычно получается! Я правда иногда щи без мяса делаю
