Дыня, блюда из дыни
Блюда с дыней — это и сладкие десерты, и закуски для аперитива, и гарнир к мясу. В России из дыни принято готовить сладости: мороженое, джем, варенье или сорбе — а в Италии и Испании фрукт удачно сочетают с черным перцем, ветчиной или прошутто. Блюда из дыни разнообразны, а подавать их можно как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Порезанная на кусочки дыня придает летним салатам свежесть и делает их вкус ярким и оригинальным. Фрукт сочетается с сырами, кинзой, лаймом, имбирем и ананасом.
Кулинарные рецепты! Рецепт дыни в сиропе на зиму. Дыня очень долго была сезонной «летней радостью», поэтому традиции дынных заготовок на зиму только формируются. На излете летне-осеннего сезона многие задумываются о способах «дынной консервации».
Блюда из дыни не так многочисленны, но о рецептах приготовления дыни стоит знать. К примеру, рецепт традиционная закуска из дыни с хамоном. Разные сорта дынь отличаются разным процентом сахаров. Соответственно, чем процент выше, тем дыня слаще. Существует несколько способов для определения спелости дыни. Для начала обратите внимание на стебель.
Похожие статьи
- Домашние рецепты блюд с фото и пошагово - Рецепты с фото Рецепты приготовления пошагово
- Практическая работа приготовление блюда из рыбы - Кулинарные рецепты и
- Капуста маринованная быстрого приготовления по-корейски - Кимчи из пекинской капусты по-корейски Кла
- Как провести мастер класс по приготовлению блюд - О нас Ресторан-музей АВИАТОР на Таганке