Простая выпечка на кефире
Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке. Готовится он на основе кефира и варенья так, как делали лет 30 назад. Раньше такой пирог ещё называли «Негритёнком» за его очень румяную корочку и тёмный мякиш от реакции варенья с содой.
Испекла манник по этому рецепту, только соду клала вместе с мукой, получился идеально. Сколько манников пекла, такого вкусного и пышного не было. Кого угощала все просили рецепт. Да не нужна в этом рецепте мука! А если делать с мукой, то, кефира нужно 2 стакана. Создалось впечатление, что написали неопробованный рецепт.
| Состав / Ингредиенты: | 326 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Ингредиенты | 476 | Не знаете куда девать кефир? Он ведь вечно остается в холодильнике. |
| Пирог на кефире на скорую руку – рецепт «Классический» | 250 | Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. |
| Сезонное меню | 130 | Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не требует времени для подъема. Но тем не менее оно получается очень вкусным и воздушным: кефир и сода делают свое дело. |
| Как приготовить сладкий пирог на скорую руку в духовке | 247 | В зависимости от внешнего вида выпечки пирог может быть закрытый, открытый, полуоткрытый и слоеный. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 116 | Соедините муку и соду. |
| Описание приготовления: | 116 | Когда хочется чего-то сладкого, но времени на готовку мало, этот рецепт сладкого пирога «на скорую руку» станет настоящим спасением. Он прост в приготовлении, не требует сложных ингредиентов и готовится довольно быстро. |
Чтобы сделать быстрые блины на молоке, нужно взбить яйца с сахаром и солью по вкусу. Затем добавить половину молока и муку, перемешать. Влить оставшееся молоко и масло, размешать. Жарить блины следует с двух сторон на раскаленной сковороде.
