Заяц тушеный, в сметане
Заяц — добыча, которой обрадуется каждый охотник. Леса изобилуют этим видом ушастых обитателей, но отловить их — недостаточно, важно вкусно приготовить мясо, учитывая некоторые нюансы. Только в этом случае охотник не разочаруется в пользе добытой дичи. Считается, что мясо зайца полезно для человеческого организма, оно содержит полезные вещества, белки, а содержание углеводов и жиров — понижено.
Кулинарные рецепты! Как приготовить зайца. Как приготовить зайца задумываются многие, особенно в сезон охоты. На самом деле, если использовать классический рецепт тушеного зайца, то сложного нет ничего, но иногда полезно и разнообразить изысканным методом приготовления. Единственные небольшие сложности заключаются в разделывании и удалении пленок, вымачивании и длительности приготовления мяса зайца, остальное мелочи. Ингредиенты рецепта: Как приготовить зайца.
Кролика пробовать доводилось многим. Кто-то ел из него шашлык, кто-то — котлеты из кроличьего фарша или другие кушанья. Зайчатина менее доступна, но все же сегодня ее тоже можно приобрести. Если вы являетесь сторонником здорового питания и имеете возможность покупать мясные деликатесы, то вам стоит узнать, как приготовить зайца в духовке. Читать ещё Свиная корейка в духовке: как запечь сочной и нежной Подавать зайчатину можно с гарниром из картофеля и других овощей, а также из круп. Хорошо сочетается мясо зайца и с грибами.
