Карбонад, запеченный с пряностями
Блюдо как для праздничного, так и для повседневного обеда. Если собралась большая компания, отлично подойдет для того, чтобы все остались сытыми и довольными. Мясо с небольшим количеством жирка получается сочным, а хрустящая корочка сверху выглядит очень аппетитно. Подавать свиной карбонат вместе с пюре из картофеля и свежими овощами.
Свиной карбонат в рукаве в духовке
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиной карбонат в рукаве в духовке 5. Приготовил : Galina. Количество порций 6. Разотрите в ступке все пряности с солью и оливковым маслом.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Свиной карбонад — бескостная часть спины поросенка. В силу того, что это животное мало двигается, спинные мышцы у него слабо развиты, из-за чего мясо в этой зоне особенно мягкое и сочное.
- Популярное мясное блюдо — свиной карбонат в духовке, который готовят целым или порезанным на куски.
Свиной карбонад в рукаве с медом и розмарином
В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в. Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон.
