10 лучших способов заготовить зелёные помидоры на зиму
Многие хозяйки уже начинают потихоньку готовиться к зиме, наполняя свои закрома вкусной закаткой. Предлагаем рецепт из блога "Закатки на зиму", как приготовить очень интересный салат впрок, который будет радовать в зимние месяцы своим вкусом, ароматом и яркими красками. Первый этап — подготовить все овощи. Их следует брать только свежими и хорошего качества: никаких подгнивших помидоров или вялых огурцов.
Свекла — полезный и доступный овощ. Ее добавляют во многие блюда, так как содержит много витаминов и микроэлементов. Но иногда хочется разнообразить меню, и на помощь приходит корейская кухня.
Борщ на зиму
| Ingredients | 300 | Зимние овощные салаты отнюдь не ограничиваются огурцами, помидорами и перцем. Например, предлагаем заготовить еще и несколько баночек салатов из свеклы. |
| Свекла в собственном соку на зиму | 441 | Свекла на зиму в банках — хороший способ заготовки на зиму этого овоща, когда после сбора урожая в нем вкусовые и полезные свойства максимальны, а термическая обработка их не снижает. |
| 1. Салат из свеклы с чесноком на зиму | 105 | Лето — отличное время для кулинарных экспериментов. |
| Ингредиенты | 225 | Для заготовки блюда на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. После закатки храните икру в тепле например под одеялом или пледом до полного остывания, а после — в прохладной кладовке или холодильнике. |
| Пошаговая инструкция | 3 | Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. |
| You’re Temporarily Blocked | 214 | Неделя прошла плодотворно: на сайте появилось множество новых рецептов. |
| Рецепт в тему: салат из шампиньонов с помидорами | 450 | Свекла — один из тех овощей, которые долго хранятся в погребе и в других специально отведенных для этого местах вплоть до самой весны. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 209 | Phone or email. Кандалакша и Мурманской обл. |
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Лето — время сочной молодой свеклы. Предлагаю приготовить из нее заготовку-заправку для борща. Выходит более 5 л. Свекла знакома каждому не только в России, Украине и других славянских странах, фламандцы, например, тоже уважают сладкие, богатые кальцием корнеплоды.
