![Рецепт Форель в сливочном соусе | рецепты от ресторана Стражек Радужная форель под сливочным соусом со спаржей](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/96de9aea-ff97-4663-8e47-9b228be7e4ae/96de9aea-ff97-4663-8e47-9b228be7e4ae.jpg)
Радужная форель в грибном соусе
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
![радужная форель в сливках | Дзен Рецепт: Форель в сливочном соусе](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/04/forel-v-slivochnom-souse-v-duhovke.jpg)
![Форель в духовке стейками со сливками: рецепт от Шефмаркет! Форель, радужная, запеченная в сливочном соусе...](https://nazarovskayariba.ru/images/recipes/creamy-trout.jpg)
![Форель в сливочном соусе - рецепт приготовления с фото от belim-krasim.ru Радужная форель, запеченная в сливках](https://alimero.ru/uploads/images/00/65/83/2015/06/19/4faa9a_wmark.jpg)
![Форель в сливочном соусе - Назаровское рыбное хозяйство](https://i.ytimg.com/vi/irS1VsAutVw/maxresdefault.jpg)
![радужная форель в сливочном соусе в духовке рецепт | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6d6cdc91-a3f6-4df8-8756-0a2b0dc919af/6d6cdc91-a3f6-4df8-8756-0a2b0dc919af.jpg)
![Радужная форель в грибном соусе рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/07/71829_20808-710x550x.jpg)
![Форель в сливочном соусе вкусный рецепт с фото пошагово и видео - belim-krasim.ru](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/245/2450183331c9adf5a4b936664e94a65b.jpg)
![Форель в сливочном соусе - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/00/07/2012/05/22/bd2140.jpg?ssl=1)
![Радужная форель, запеченная в сливках, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Екатерина](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/15/50/2728172_67393-710x550.jpg)
![](http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/big/218.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2022/01/zapechjonnaja-celaja-forel-v-gorchichno-smetannom-souse-2.jpg)
Стейки форели промыть и обсушить полотенцем. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и запечь в течение минут при градусах. Сливочное масло растопить в сотейнике, смешать с мукой, затем влить сливки при постоянном помешивании и варить до загустения. Добавить тимьян.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Основные блюда.
- Форель почистить и тщательно промыть, посыпать солью и черным перцем. Смешать сок лимона с оливковым маслом.
- Форель, запеченная в духовке со сливками, — это изысканное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус рыбы и богатый кремовый соус.
![Способ приготовления](https://finecooking.ru/images/recipe/steyki-foreli-v-duhovke/photo/960w.jpg)
![Как приготовить рецепт Форель в сливочном соусе](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/83/big_82821.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://dikoed.ru/upload/iblock/bbe/21510-raduzhnaya-forel-zharennaya-na-skovorode.jpg)
![Ингредиенты](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2014/11/07/334451fc0e.jpg)
![Продукты для рецепта](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1602281878_screenshot_39.jpg)
![Шеф-повар также рекомендует:](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE0NDI4L2NvdmVycy9DRHhYcUQuanBn.jpg)
![Комментарии](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/84b63263-1f0d-4d21-b54f-fc88f67713ba/84b63263-1f0d-4d21-b54f-fc88f67713ba.jpg)
![Как приготовить форель в сливочном соусе](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b6ce7b3d-3d03-4dc5-b675-48e90db57327/b6ce7b3d-3d03-4dc5-b675-48e90db57327.jpg)
![Инструкции](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/fa6d50ba-4d60-401e-9486-0479f5ddb4db/fa6d50ba-4d60-401e-9486-0479f5ddb4db.jpg)
![](https://akulovka.com/wa-data/public/blog/img/forel-v-slivochnom-souse-1.jpg)
Нам нужно -сама рыбина -1, кг, а куда без неё? Моем рыбу под холодной водой и обтираем салфетками для удаления слизи. Разрезаем на куски как, показано на фотке. Из самого большого куска выделяем мясо, вытаскивая кости.
![](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/forel-zapechennaya-s-kartofelem-v-duhovke.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2021/2/41875/orig_41875_0_xxl.jpg)
![](https://kamelenta.ru/files/0/442/14431723788537.jpg)
![](https://www.strazek.com/assets/images/recipes/79219704.342645996-99.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/68/big_67787.jpg)
![](https://2tarelki.ru/wp-content/uploads/2014/03/IMG_1608.jpg)