Постные блины без молока и яиц: пошаговый рецепт
Опубликовано: 22 марта , Тонкие постные блинчики хороши как сами по себе, так и с различными начинками. Для их приготовления необходимо всего несколько ингредиентов и немного времени. Нашлась мука, минеральная вода и немного растительного масла? Скорее напеките постных блинов!
Просейте муку через сито в большую миску, чтобы избавиться от комков и насытить муку кислородом. Отмерьте необходимое количество воды. В миску с мукой добавьте сахар, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты венчиком. Постепенно, тонкой струйкой, влейте воду в сухие ингредиенты, активно помешивая венчиком, чтобы не образовалось комков. После добавления всей воды и получения гладкого теста, влейте в него растительное масло и тщательно перемешайте.
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Масленица в разгаре, а значит надо печь и есть блины! И чем больше, тем лучше. Если вы любите тонкие ажурные блинчики с хрустящими краями, попробуйте приготовить их по этому рецепту, без яиц. Думаю вам понравится!
