В будни и на праздник практически каждая хозяйка готовит на стол салаты. Холодная закуска с различными ингредиентами и под разнообразными соусами готовится непосредственно перед подачей на стол.
5 Салатов за 30 минут
В этой статье я собрала топ 15 рецептов праздничных салатов. Это проверенные годами, бюджетные и не очень, но, определенно, самые вкусные рецепты! Как говорится, на любой вкус и цвет. А что готовите на праздники Вы? Буду рада услышать в комментариях.
Вкусные рецепты салатов
Были времена, когда салаты без рецепта были обычным делом. Холодные блюда готовили из овощей и фруктов, оказавшихся под рукой, и заправляли уксусом или оливковым маслом. На родине масла — в Греции, кстати, родились и самые вкусные салаты. Греки первыми решились на эксперименты с салатами и стали щедро сдабривать закуску сыром и чесноком, получая пикантные результаты, которые ко всему прочему ещё и аппетит возбуждали. Новые рецепты салатов во многом повторяют идеи греческих кулинаров. Только вместе с овощами и фруктами современные составители рецептов рекомендуют класть в закуску рыбу, мясо и прочие нерастительные ингредиенты.
Капусту нашинкуйте. Морковь потрите соломкой на тёрке. Лук и перец мелко нарежьте.