Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками.
Рецепты заготовок с огурцами от наших кулинаров
Замечательный рецепт салата на зиму из огурцов, лука и специй. Огурчики отлично сохраняются до нового урожая. Когда на даче много огурцов, нужно заготавливать их на зиму. Салат из огурцов на зиму - шикарная заготовка, одна из моих самых любимых. Рекомендую сделать хотя бы баночку - не разочаруетесь.
Когда огуречное изобилие уже вызывает не восторг, а скорее тревогу, когда изрядное количество банок с маринованными огурчиками уже заготовлено и спрятано на хранение, а огурчикам-акселератам и переросткам не нашлось применения, значит, пришла пора борцов за стопроцентное использование урожая и решительных мер. Прочь тревогу и панику! Салаты из огурцов на зиму — вот идеальное решение этой проблемы. Тем более что огурец, как известно — овощ универсальный, способный «подружиться» в салатах со многими другими овощами. Мы с удовольствием поможем вам немного разнообразить свои заготовки новыми, интересными и вкусными рецептами салатов из огурцов на зиму. Ингредиенты на 10 0,5 л банок : 4 кг огурцов, 1,5 кг репчатого лука, мл растительного масла, г соли, 2 г чёрного перца горошком, 2 г душистого перца, 2 г лаврового листа, 5,5 ч.
Ингредиенты | 178 | Салаты из огурцов на зиму — отличное решение для утилизации поздних овощей, которые уже не подходят для маринования, а вот в консервацию сгодятся за милую душу. |
Разделы меню кулинарии | 230 | Лето — самое жаркое время для всех домохозяек. |
Ингредиенты для «Салат сырой из огурцов на зиму»: | 181 | Кто не любит свежие огурчики с лучком? И как же не хватает этого замечательно блюда холодной зимой. |
Салат из огурцов с французской горчицей на зиму | 327 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 436 | Вкуснейшие огурчики!! |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.