Лето постепенно подходит к концу, но и у этого есть свои плюсы. На календаре уже август, а значит, наступило время сезонных фруктов и овощей.
Консервированные помидоры
Большинство дачников собирают помидоры с грядки еще зелеными. В открытом грунте урожай может легко погибнуть или от болезней, или от заморозков, или от затяжных дождей. Но как лучше сохранить томаты? Какие сделать заготовки? Делимся очень простыми и вкусными рецептами заготовок из зеленых помидоров от читателей и агронома.
Перед описанием самих рецептов, давайте более подробно ознакомимся с таким любимым и привычным для нас овощем. Томат — однолетнее, реже - многолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Название растения - итальянское и означает «золотое яблоко». Томаты растут на участках в открытом грунте и в тепличных условиях, на лоджиях, балконах и даже на подоконниках городских квартир.
- Рецепт лечо на зиму - как приготовить и хранить
- Маринованные помидоры — лучшая закуска зимой.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
- Заготовки из помидоров на зиму бывают самыми разными: томаты солят, квасят, вялят и маринуют, добавляют в салаты, делают сок и кетчуп.
Сезон помидорчиков в полном разгаре и все хозяюшки думают, а что бы такого вкусненького из них заготовить. Я например, каждый год делаю вкуснющий соус, который отлично подхлдит не только к шашлычкам но и к любым блюдам. Особенно моим нравится уточка, тушеная в этом соусе. Нам понадобятся помидорчики, лук репчатый, перец красный, соль, сахар, специи и форма для сыра.
Похожие статьи
- Впрыск своими руками - Прямой многодроссельный впрыск Ремонт и тюнинг своими руками
- Что лучше всего делать своими руками и продавать
- Рис с помидорами и болгарским перцем - Вкусные и недорогие суши в городе Красноярск с доставкой на
- Вязанная кофта для подростка схемы - Вязание для дома Страница 15 Петля - вязание на все