Рецепты германской кухни

Кайзершмаррн

По мнению нутрициониста Кристины Бромбах, региональная пища отражает одну из форм культурной идентичности, защищающей от повседневных перегрузок за счёт переосмысления собственного и переданного опыта. Особенности, отличающие одну федеральную землю от другой, обнаруживаются даже на уровне основных продуктов питания.

Немецкий язык

У немецкой кухни громкая слава: ее коронные блюда известны даже далеким от кулинарии людям. Свиная нога с квашеной капустой, сосиски и колбасы, густой суп айнтопф и, конечно, пиво непременно будут упомянуты в рассказах о Германии. Однако родителям, путешествующим с детьми, совершенно ясно: знакомство ребенка с гастрономическими традициями немцев придется отложить. Не только из-за пива — жирная, тяжелая пища, характерная для всех федеральных земель ФРГ, не подходит для детского стола.

10 Лучших блюд Германии
Немецкая кухня
Национальная немецкая кухня
Национальная кухня Германии

Как опубликовать статью на нашем сайте? Один из наиболее популярных стереотипов, связанных с немецкой кухней, — это миф о том, что она крайне однообразна, а главным деликатесом для местных жителей являются свиные колбаски с кислой капустой. Однако на самом деле это утверждение имеет мало общего с действительностью. На сегодняшний день германская кухня может похвастаться очень высокими стандартами качества и огромным ассортиментным разнообразием, благодаря которым немецкая кулинария считается одной из лучших в Европе. При этом кухня Германии славится невероятным региональным разнообразием — одно и то же блюдо может готовиться по кардинально отличающимся друг от друга рецептам в разных частях страны.

Немецкая кухня: национальные блюда, рецепты | Food and Health
Немецкая кухня - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд немецкой кухни
Немецкая кухня, пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Национальные блюда Германии: фото и описание
Рецепты немецкой кухни - Страница 20 - Geschichte der Wolgadeutschen
Немецкие региональные кухни — Википедия

Ушлый Повар. Немецкая кухня — национальные блюда рецепты с фото. Кухни народов мира Немецкая традиционная еда и напитки почти всегда более интересны, чем ожидают большинство гостей Германии.

Похожие статьи