Рецепт картофельного салата с горчичной заправкой
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются.
Картофель сочетается со многими продуктами, поэтому рецептов картофельных салатов так много, что можно каждый день в течение всего года готовить новый салат. Для заправки картофельных салатов используют любое растительное масло, соус винегрет смесь растительного масла с уксусом , майонез, сметана и йогурт. В некоторые теплые картофельные салаты достаточно добавить кусочек сливочного масла. Из картофеля можно приготовить вкусный салат, добавив сочные помидоры, вареные креветки и пикантный лук. Для заправки сытного картофельного салата с морепродуктами используют майонез.
Картошка относится к базовому списку продуктов, которые практически всегда есть в доме. В случае необходимости всегда можно пополнить запасы - к счастью, овощ стоит недорого. Благодаря этому имеется масса рецептов на основе данного продукта. Если вы хотите приготовить что-то сытное, полезное и вкусное, то вам стоит обратить внимание на "Крестьянский" салат, считает повар Юлия Архипова , эксперт сетевого издания "БелНовости" по вопросам кулинарии. Для того чтобы приготовить данный простой, сытный и полезный салат, картофель стоит отварить до полной готовности.
