Кролик в духовке с картошкой и грибами
Сегодня я хочу показать вам еще один очень вкусный вариант приготовления кролика с картофелем, на этот раз в духовке. Я купила тушку кролика, но на один раз готовить много, поэтому вторую часть оставила для этого рецепта. Блюдо получается очень сытным, выглядит аппетитно, и его вполне можно приготовить не только в будние дни, но и на праздничный стол.
Мягки и сочный кролик в духовке с картошкой и грибами — это прекрасный вариант для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Это блюдо можно приготовить за короткое время, а результат обязательно порадует вас и ваших гостей. Следуйте нашему пошаговому рецепту и вы получите вкусный ужин. Для приготовления сметанно-горчичного соуса необходимо хорошо размешать сметану, горчицу, соль, перец, тархун и порезанный мелко чеснок. Помойте картофель и порежьте на четыре части. Помойте лук и порежьте на полукольца.
Кролик в духовке с картошкой — это вкуснейшее блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Готовится достаточно просто и без лишних хлопот. Мясо предварительно не нужно даже обжаривать, оно и в духовке приобретёт аппетитную румяную корочку.
