Оладьи на молоке
Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука. Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15—20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером.
Чтобы приготовить оладьи на молоке, обязательно потребуется сода и уксус, так как без них тесто не будет воздушным. Оладушки получаются не сильно сладкими и имеют нежный молочный вкус, поэтому отлично сочетаются с ягодными вареньями или шоколадной пастой. Такие нежные оладушки я бы и сама ела хоть каждый день! В отдельной миске или в ложке погасите соду уксусом, влейте к тесту, перемешайте.
- Энергетическая ценность на порцию
- Порадуйте домашних пышными, золотистыми оладьями на молоке.
- Оладьи на молоке — это выпечка, которая имеет очень приятный и нежный вкус. Подавать оладьи на молоке можно просто посыпав сахарной пудрой.
- А знаешь ли ты, что пышные оладьи можно приготовить не только на кефире, но и на молоке?
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Очень вкусно! Мне 12 лет, готовлю а ладушки впервые.
Уксус убил всё. Пришлось выкинуть. Содой нужно было загасить но в рецепте не указано. Хотя, если хотите сделать оладьи пышными - можете использовать ее.
