На мелкой терке натираем сыр, перекладываем в миску, натираем яйца и добавляем к сыру. Нарезаем вареную колбасу, мелко измельчаем ее, так же можно использовать ветчину и добавляем к сырной массе. Смачиваем немного руки и из сырной массы делаем не большие шарики, примерно шт.
[Рецепт] Маринованные шампиньоны с перцем и оливками
Автор: Арина Гриднева, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Мы будем запекать шляпки шампиньонов с начинкой. Как известно, это максимально простой и быстрый процесс. Кроме того, это очень бюджетная новогодняя закуска, равно как и супероригинальная закуска с селедкой , которую мы тоже очень рекомендуем.
Яйцо куриное - 3 шт. Сыр твердый - г Ветчина - г Помидоры черри - шт. Огурец - шт.