Персики на зиму без стерилизации рецепт с фото
Сладкие дольки в прозрачном сиропе, душистые, пахнущие солнцем и летом — сегодня консервируем персики на зиму! Заготовка на вид и по вкусу точно такая же, как продается в супермаркетах. Персики в сиропе половинками, без косточек, поэтому идеально подходят для приготовления десертов. Сиропом можно пропитывать бисквитные коржи, а фрукты использовать как начинку для пирогов, добавлять в крем для торта и пирожных.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
| Готовим маринованные персики | 314 | Вот уж не думала, что персики можно мариновать! Но оказывается, что это хоть и не совсем обычно, зато очень вкусно! |
| Ингредиенты к рецепту: | 477 | Заготовить фрукты на зиму можно не только в виде компота, варенья и домашнего джема. К примеру, персики можно законсервировать самостоятельно, а не покупать готовую "закрывашку" в магазине. |
| Пищевая ценность блюда | 113 | В нашей семье любят цельные персики с косточкой, косточка дает особый вкус персику и когда с банки зимой достаешь целый персик, выкладываешь его на тарелку, он выглядит очень аппетитным. |
| Читайте также | 255 | Маринованные персики. Раздел: Заготовка ягод и фруктов. |
| Ingredients | 292 | Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. |
| Консервированные персики в маринаде | 277 | Помочь журналистам. |
| Приготовление блюда по рецепту: | 494 | Лето — разгар урожая ягод, фруктов и вкусных плодов. Созревают персики и так хочется сохранить летний вкус и аромат сочных, сладких персиков. |
| Новые видео-рецепты | 112 | Лето — разгар урожая ягод, фруктов и вкусных плодов. Созревают персики и так хочется ухватить и закрыть в банке этот летний вкус и аромат сочных, сладких персиков. |
Существуют разные способы мариновать персики на зиму. Этот - почти классический, с сахаром и уксусом. Расчет - на 10 литровых банок. Попробуйте приготовить рецепт маринованных вешенок.
Похожие статьи
- Рецепты маринования шашлыка минералка - Маринад для шашлыка, рецепты с фото на
- Салат из маринованных грибов и курицы и картошкой
- Маринование грибов зеленушек рецепты - Быстрое и простое маринование грибов
- Рецепты маринования болгарского перца - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно) Помидо