Манник классический
Сверху добавили клубничный джем и взбитые сливки дети украшали. А у меня ни сметаны, ни кефира под рукой не оказалось. Решила добавить стакан молока. Ушло чуть-чуть больше муки, чтобы тесто получилось как густая сметана и вот результат - отличный манник! Превосходный манник. Пушистый, вкусный, ароматный!
Манник на кефире, отличный пошаговый рецепт с фото в домашних условиях. Ничего нет проще из домашней выпечки, чем манник на кефире. Это просто палочка — выручалочка для хозяйки. Ведь, для него не требуются какие — то особенные ингредиенты.
Как таковой у манника нет своей истории. Кто-то считает, что блюдо пришло к нам с востока. Кто-то уверен, что манник — это исконно русское блюдо. Первое упоминание этого пирога есть в книгах средневековья, как на востоке, так и у нас. Самое примечательное то, что рецепт манника не затерялся среди исторических передряг.
