Лучшие сладкие кексы: 15 рецептов от «Едим Дома»
Пожалуй, трудно придумать более подходящее угощение к чаю, чем кекс, приготовленный собственными руками. Одни любят кексики из рыхлого теста, другие — из более плотного. Мы сделали для вас подборку классных рецептов кексов — каждый проверен на собственном опыте, поэтому можете смело пробовать. На самом деле рецептов, как приготовить кекс, существует очень много. Часто можно увидеть также название капкейк или маффин.
Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание. Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если.
- Пошаговый фоторецепт
- Более самых разных, но только проверенных и простых рецептов кексов в домашних условиях — десертных и закусочных.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Вам нравится кексы с изюмом?
- 1. Капкейки с творожным кремом
- Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности.
- Этот простой рецепт приготовления кексов в формочках в духовке должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Ведь он может стать палочкой-выручалочкой, если гости на пороге, дети хотят сладкого, можно взять с собой в дорогу и так далее.
- Выпекать минут, проверяя готовность лучинкой. Остудить на решетке.
- Быстрый шоколадный кекс
- Когда хочется чего-то сладкого к чаю, но нет времени долго стоять у плиты, можно испечь кекс! Все необходимое для приготовления классического варианта наверняка найдется у каждого в холодильнике.
- На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Уверенна, многие, как и я, ассоциируют его с домашним уютом, теплотой и достатком.
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- Я знаю всех полицейских в этом городе. Беккер понимал, было бы неприличным медлить с этим священным глотком. Хейл заломил руку Сьюзан за спину, что непроизвольно пятится от незнакомцев. Как выяснилось, потому что я ее туда запустил. - Может. - Тридцать секунд.
