Красна изба пирогами. Готовим в мультиварке. Мультиварка на наших кухнях появилась не так давно, но уже успела завоевать всеобщее признание. Широкие возможности мультиварки просто поражают.
Пирог Зебра в мультиварке — рецепт для мультиварки
Этот простой, домашний пирог уже достаточно популярен и рецептов его очень много. Я хочу предложить свой вариант приготовления в мультиварке. В этой чудо-кастрюле пироги получаются пышными, мягкими и никогда не пригорают. Засохшего края или слишком румяного верха тоже не будет. В общем преимуществ много. Из такого пирога можно сделать отличный торт если разрезать его вдоль на две - три части и прослоить любым кремом.
Масло нагреть до комнатной температуры и взбить с сахаром в однородную легкую массу. Добавить яйца и еще раз взбить. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Орехи порубить ножом в мелкую крошку, добавить в тесто.
Мы уже знаем, что в мультиварке получаются шикарные бисквиты, а что если приготовить в ней кекс? Но не обычный кекс, а с шоколадно-ванильными прожилками и апельсиновым ароматом, такой, чтобы от аромата кружилась голова? Чтобы гости удивлялись и спрашивали рецепт. Самоподнимающуюся муку можно заменить обычной, нужно просто добавить в неё разрыхлитель в количестве, указанном на упаковке, и несколько раз просеять всё вместе. Разбиваем все яйца в большую миску, добавляем масло, сахарную пудру, молоко, цедру апельсина, ванильный экстракт.