Картофель с кабачками и томатной пастой
Рецепты » Основные блюда. Тушеная картошка с курицей в кастрюле с чесноком. Основные блюда. Добавьте растительное и сливочное масло.
Кисло-сладкий томатный сок, как по волшебству, преображает любое блюдо, в которое добавлен, неизменно выделяя его лучшие стороны. Не является исключением и картошка, тушенная с томатной пастой — она гармонично дополняет теплый нейтральный вкус всенародно любимого овоща. Густую пряную подливу, приготовленную по предложенному рецепту, можно сделать сколь угодно острой. Ее основой может стать капустный или огуречный рассол. Соус, сдобренный свежей зеленью, получается настолько вкусным, что его тщательно промокают хлебным мякишем, оставляя тарелки практически чистыми. Картофель промойте, очистите от кожуры.
Думала, что о картофеле все знаю. Но такого простого в приготовлении и вкусного еще не ела. Без мяса! Блюдо называется Пат А тес яхн И что и переводится с греческого, как тушеная картошка.
