Капусту мелко нарезать - таким же образом, как режут свежую белокочанную капусту. Лучше всего использовать капусту, приготовленную в домашних условиях, но можно купить квашеную капусту из магазина.
Тушеная капуста с мясом и рисом
Один из первых освоенных мною рецептов. В пору начала самостоятельной жизни отдельно от родителей кушать хотелось как дома, а кулинарных навыков не хватало. Тогда голубцы казались недостижимой кулинарной вершиной, а яичница-глазунья и макароны с сосисками уже порядком надоели. Тогда бабушка научила меня готовить тушеную капусту с мясом.
Тушеная капуста с рисом — экспресс вариант сытного ужина или обеда на тот случай, когда нет времени и сил возиться отдельно с кашами и отдельно с гарнирами. Готовить такое блюдо проще простого — сложил все в сковороду и спустя полчаса рис готов к подаче. Если вы любите подобные рецепты, тогда возьмите непременно на заметку этот. Подавать рис с капустой к столу можно со свежими овощами, домашними разносолами , лечо , салатами. Допустимо добавить мясо или птицу.
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.