Если пару десятилетий назад для ухода за инструментами большинству владельцев ножей приходилось выбирать из скудного ассортимента простых абразивных камней, то современное обилие устройств способно заставить растеряться даже опытного мастера. Но вам не нужно детально изучать нюансы каждого устройства — вместо вас это сделали мы и создали краткий экскурс по миру точилок, чтобы каждый имел возможность подобрать оптимальное приспособление для заточки ножей , опираясь на собственные нужды.
Как сделать приспособление для заточки ножей своими руками: чертежи
В этой пошаговой инструкции вы узнаете, как наточить ножи с помощью точильных камней. Прежде чем приступить к заточке, следует обдумать, хотите ли вы точить нож вручную или использовать приспособления, такие как Risam Fix Angle System. При выборе метода заточки необходимо учитывать свои навыки и опыт.
Все мы сталкиваемся с вопросом заточки ножей, будь то нож для кухни, охотничий или коллекционный нож, все они требуют ухода и качественной заточки, процесс этот очень важный и ответственный. И по опыту становится ясно, человек однажды поработав с действительно острым ножом понимает, что он больше никогда не будет использовать плохо заточенный нож. Для осуществления поставленной задачи мы воспользуемся брусками для заточки их можно разделить на такие группы:. Старайтесь выбрать брусок несколько длиннее лезвия ножа, форма и ширина большого значения не имеют но на широком бруске процесс будет проходить быстрее.
- Основы правильного затачивания лезвий
- Миф о якобы самозатачивающихся ножах очень быстро разбился….
- У каждой хозяйки рано или поздно начинают тупиться ножи, которыми она нарезает хлеб, овощи или разделывает мясо. Использовать тупой нож не только неудобно, но и небезопасно.
- В магазинах предлагают сотни различных ножей с лезвиями из стальных сплавов, но даже самые прочные из них рано или поздно теряют остроту.
- Наши новости
- Правильно наточить нож вручную довольно сложно. Придется некоторое время нарабатывать привычку удерживать постоянный угол заточки, что совсем нелегко.
- Даже высококачественная нержавеющая сталь со временем теряет остроту.
- Заточить тупой нож без похода в мастерскую и лишней траты денег можно самостоятельно — потребуется шлифовальный камень и твердая рука.
Точилки для ножей своими руками
На протяжении всей истории человечества нож занимал самое почетное место из инструментов-помошников человека практически во всех видах его жизнидеятельности. Информация собранная на сайте имеет характер ознакомления интересующихся появлением, применением и коллекционированием различных типов ножей, статьи о истории разных видов ножей, о красоте изделий, доведенной мастерами ножевого дела до мировых высот, а также интересные подробности о самих мастерах. Каким бы дорогим, брендовым и качественным ни был бы любой нож, он рано или поздно все-таки потеряет остроту лезвия. Как правило, это процесс довольно длительный и напрямую зависит от того, как часто пользуются инструментом и насколько твердые продукты и предметы им режут, из каких марок стали сделан клинок и насколько тонкой есть режущая кромка и пр. Тупой нож не только затрудняет и замедляет процесс работы, утомляет кисть руки, безусловно, резать им намного опаснее, ведь он может соскользнуть и поранить пальцы или ладонь.
Похожие статьи
- Светодиодные фитолампы видео - О том как делать интересные светодиодные светильники для
- Фото как сделать прицеп - Автоприколы - прикольные фото, анекдоты и видео новое
- Мотоцикл днепр 11 ремонт своими руками видео - Советские мотоциклы - Мотоциклы Иж, Урал, Днепр, Минс
- Горелки на отработке видео - Горелка на отработке своими руками Видео на Запорожском портале