Жареные кольца из кальмаров в пивном кляре
Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным! Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.
Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 30 минут. Калорийность: ккал. Любители морепродуктов оценят по достоинству кольца кальмара в пивном кляре жаренные во фритюре.
- Как приготовить?
- Ингредиенты замороженные или свежие кальмары - г яйца - 2 шт мука - 3 ст. Очищенные кальмары нарезать колечками толщиной мм.
- Пивной кляр — необычная альтернатива кляру, к которому мы привыкли с детства.
- Простой рецепт кальмаров во фритюре. Добавление пива в кляр поможет получить красивую румяную корочку.
- Закуски, канапе, бутерброды
- Тушки кальмара положить в кастрюлю, залить водой.
- Такая закуска часто встречается в меню кафе и ресторанов.
- Пивной кляр для кальмаров Чтобы приготовить кальмаров в пивном кляре, сначала разморозьте их и порежьте кольцами. Затем приготовьте кляр из яйца, муки, сметаны, растительного масла, пива и молока.
Кольца кальмаров в пивном кляре. Под румяной хрустящей корочкой — мягкие, нежные морепродукты, маринованные в лимонном соке. Закуску идеально дополнит ароматный майонезный соус с чесноком и зеленью. Кальмаров промойте под проточной водой, подсушите бумажными полотенцами и нарежьте кольцами. Сложите в миску. Полейте кальмаров лимонным соком, добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.
Похожие статьи
- Самый вкусный салат из языка фото рецепт - Салат с кальмарами самый вкусный - пошаговый рецепт с фот
- Сделать ферритовое кольцо - Интернет магазин лодок, лодочных моторов, товаров для рыбалки, охоты
- Салат с кальмарами и стручковой фасолью рецепт
- Поделки из пивных банок своими руками схемы - Пивные банки. Поделки из пивных жестяных банок