К хот-догам, салатам или консервации: как сделать горчицу в домашних условиях — пошаговый рецепт
Чтобы употреблять меньше консервантов и красителей, можно готовить соусы самостоятельно. Они будут более вкусными и полезными. К тому же в приготовленный соус можно добавить любимые ингредиенты и сделать его неповторимым. В нашем материале ты узнаешь, как сделать горчицу из горчичного порошка и семян.
Научиться готовить классическую горчицу в домашних условиях следует всем тем, кто стремится включать в свой рацион максимальное количество натуральных продуктов. Конечно, этот соус продается в любом магазине шаговой доступности, только вот состав ингредиентов оставляет желать лучшего. Домашняя же горчица — совсем другое дело: никаких сомнительных добавок при необыкновенно насыщенном вкусе!
Приготовить горчицу в домашних условиях несложно: сам кулинарный процесс не отнимет много времени, зато в результате получится непревзойдённый жгучий соус, лишённый вредных добавок. Как же приготовить горчицу? Казалось бы, нет ничего проще, чем добавить горчичный порошок в воду и перемешать. Однако в этом процессе есть свои секреты, зная которые, можно добиться потрясающего вкуса и нежной консистенции. Идеальная горчичная смесь — та, которая просто ударяет в нос и вызывает слёзы. С горячей водой получить такой эффект невозможно.
Похожие статьи
- Вода с газом в домашних условиях - Какой сифон для газирования воды купить для дома: лучшие
- Уход за цикламеном в домашних условиях после покупки - Цикламен : секреты ухода в домашних условиях
- Суп харчо рецепт пошагово в домашних условиях
- Манекен в домашних условиях - Как сделать манекен Валерий Т. блог, статьи, фото