Домашний пломбир в мороженое рецепт

Мороженое пломбир из сливок и сгущённого молока — самое простое домашнее сливочное мороженое класса пломбир, приготовить которое не составляет большого труда. Насыщенное, в меру сладкое мороженое покоряет своей простотой и лёгкостью приготовления.

15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного

О пользе мороженого для организма В трагическом сорок первом был принят легендарный ГОСТ «Мороженое сливочное, мороженое пломбир, фруктово-ягодное, ароматическое». Согласно строжайшему нормативу, лакомство готовилось исключительно из цельного молока и жирных сливок, свежайших яиц, загустителем служил натуральный желатин или агар-агар. Заменять сливочное масло растительным спредом было немыслимо, впрочем, как и добавлять какие бы то ни было консерванты тире химию или отступать от классической рецептуры. Эпоха легендарного советского мороженого закончилась в девяностом году, именно тогда в силу вступили технические условия, или ТУ, по которым мороженое могло содержать все, что угодно.

Пломбир — любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Этому виду мороженого характерно высокое содержание жира, поэтому оно намного вкуснее и калорийнее, чем молочное или сливочное. На форумах советуют купить специальное устройство мороженицу для приготовления пломбира дома.

• Как в СССР: вкусное мороженое по ГОСТу
• Летом всегда хочется съесть мороженое и с этим ничего не поделаешь.
• Здесь представлены разнообразные рецепты для приготовления мороженого в мороженице.
• Рецепты на День влюбленных.

Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с. Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться. Существует масса не слишком сложных в приготовлении домашних десертов — печенье, мороженое и сорбе, желе и панна котта.

Похожие статьи

• Уход за цикламеном в домашних условиях после покупки - Цикламен : секреты ухода в домашних условиях
• Как сделать жареные роллы в домашних условиях видео
• Что поможет от сердца в домашних условиях - Как снять аритмию в домашних условиях народными
• Вода с газом в домашних условиях - Какой сифон для газирования воды купить для дома: лучшие