Как известно, осень — пора заготовок. Все что-то маринуют, консервируют, морозят и сушат. Вот с последнем как раз и возникают самые большие проблемы. Далеко не у всех есть просторный чердак, да и погода может подвести, ведь солнечные деньки выдаются все реже….
Как самостоятельно смастерить сушилку для фруктов и овощей и надежно сохранить долгожданный урожай
На земле инфо. Как заготовить на зиму овощи и фрукты, чтобы сохранить в них все витамины: делаем сушилку своими руками. Консервированные фрукты и овощи проходят термообработку, а значит, теряют часть полезных свойств. На помощь придет сушилка, которая сохранит всю ценность продуктов и зимой позволит наслаждаться натуральными фруктами и овощами.
Сушилка для фруктов своими руками
На любой даче пригодится сушка для овощей и фруктов. И это достаточно простое устройство, поэтому возникает соблазн сделать его своими руками. В этой статье попробуем разобраться, как это сделать, и стоит ли оно потраченного времени. Если вы будете делать сушилку сами, то в качестве материала, скорее всего, выберете дерево. Работать с пластиком или сталью все-таки будет гораздо сложнее.
Сушеные фрукты и овощи — это кладезь витаминов и пектинов. А значит, если сделать запас их летом, можно наслаждаться зимой всеми этими дарами природы. Конечно, можно купить свежие овощи и фрукты в магазине, сегодня ведь это не проблема, но большое количество дачников стараются свой урожай дотянуть до зимы, консервируя или высушивая его.